Culinaire fotografie

Binnen de culinaire fotografie is er een trend om voedsel te prepareren en te (over)stylen. De foto’s zijn vaak erg mooi, maar als je het eten bestelt krijg je iets heel anders. De beleving van het eten sluit niet aan bij de verwachtingen. De beleving is dan minder terwijl het wel een topgerecht is. Sjoerd Fotografie is daarom van mening dat het gerecht op de foto moet worden gezet zoals het ook naar de klant gaat.

Er wordt geen gebruik gemaakt van hairspray, conserveringsmiddelen en andere toevoegingen. Zoals u in de foto’s hiernaast kunt zien komen de gerechten er zo mooi op te staan en komt het puur en eerlijk over.

“What you see is what you get!”